I LOCALI

Il nostro Istituto dispone di un laboratorio di chimica conforme alle norme di sicurezza vigenti. Tale laboratorio risulta essere di dimensioni adeguate per contenere gli arredi previsti  e tale da consentire una agevole circolazione degli allievi durante le attività didattiche. Come altresì previsto dalle normative vigenti esso risulta essere ben areato e ben illuminato. 

Il laboratorio consta complessivamente di 32 postazioni di lavoro, fornite di gas - acqua - energia elettrica.  Le prese della corrente rispondono alle norme di sicurezza imposte dalla U.E. pertanto sono dotate  di messa a terra e sistema di protezione. I Bunsen di cui il laboratorio dispone sono collegati all’impianto del gas (metano) attraverso tubi conformi  alle normative vigenti.

Il nostro laboratorio dispone  di una cappa aspirante per l‘effettuazione  di esperienze con sostanze volatili. Di sistemi di aspirazione dispongono altresì gli armadi di sicurezza dei reagenti chimici  (tali reagenti risultano debitamente catalogati e provvisti di relativa scheda di sicurezza). 

Nell’esecuzione delle comuni esperienze di laboratorio gli studenti sono forniti dalla scuola di strumenti di protezione, quali guanti e talvolta occhiali, e comunque sono sempre seguiti dall’insegnante di chimica e dall’assistente  di laboratorio.

LE ATTIVITA'

Le principali finalità didattiche delle attività di laboratorio sono:

·     conoscenza approfondita della strumentazione di base

·     acquisizione di adeguata manualità nell’uso della strumentazione

·     attuazione di esperienze pratiche che servano da supporto allo studio teorico della materia

Le esperienze di laboratorio vengono effettuate in:

      ore curricolari

      corsi pomeridiani di approfondimento (non obbligatori).

Le esperienze riguardano argomenti di:

      Chimica Generale ed Inorganica                 Chimica Qualitativa:

            -        saggi alla fiamma

Chimica Quantitativa:

-         preparazione di soluzioni a diverse concentrazioni

-         determinazione della densità di una soluzione

-         titolazioni con reagenti a titolo noto

-         determinazione del pH di una soluzione

-         calcoli stechiometrici.

  Analisi di alcuni prodotti alimentar

  Determinazione del pH di latte, yogurth, succhi di frutta, aceto, ecc.

  Le esperienze proposte non comportano l'uso di reagenti pericolosi.

 Il responsabile: Prof.ssa Trisoglio